Il est le lieu de rassemblement et de divertissement par excellence des étudiantes et des étudiants. L’ambiance du Kibboutz est à l’image de la vie étudiante, c’est-à-dire dynamique.  Des tables de billard et un comptoir alimentaire sont disponibles. Des spectacles y sont aussi présentés.

Le Kafé-Kibboutz est financé par l’Association générale des étudiantes et des étudiants du cégep de Baie-Comeau (AGEECBC), il s’agit donc d’un service offert par les étudiantes et les étudiants et pour les étudiantes et les étudiants.

Le service alimentaire qui y est offert est également géré par la clientèle étudiante. Ce qui permet à plusieurs d’acquérir des habiletés de gestion et de socialisation. Ce dernier offre une nourriture saine et variée. Un menu, avec un repas chaud différent à chaque jour, est proposé à chaque semaine.